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원료제품

레시틴 전문기업 고센바이오텍에 오신 걸 환영합니다. HOME > 제품소개 > 원료제품

고센바이오텍의 레시틴 원료는 다양한 순도의 인지질을 함유한 제품군을 보유하고 있으며, 식품 및 식품첨가물, 건강기능식품 제조용 원료군, 액상 및 분말 성상의 레시틴 등으로 구성되어 있습니다. 원료는 주로 고급유화제, 건강기능식품 제조를 위한 주/부원료, 조제분유, 유제품, 아이스크림, 각종 소스, 제과류, 유제품, 화장품, 산업재 등에 널리 이용되고 있습니다.





























식품/식품첨가물 인지질(%) PC(%) 원료 맛/향 성상 제형 적용분야 대표 적용 제품
GL-90E ≥ 90 ≥ 67 난황 페이스트 (황갈색) 액상
연질캅셀 등
식품
식품첨가물
조제분유
푸딩
요거트
제과제빵
캔디류
GL-85Y* ≥ 85 ≥ 63
GL-80E ≥ 80 ≥ 60
GL-70E ≥ 70 ≥ 52
GL-60E ≥ 60 ≥ 45
GL-40EP* ≥ 40 ≥ 30 분말
(노란색)
액상
분말
타정 등
식품
건강기능식품 인지질(%) PC(%) 원료 맛/향 성상 제형 적용분야 대표 적용 제품
GL-60E
난황레시틴
≥ 60 ≥ 45 난황 플랜트 기반 생산 준비 중
GL-50E
난황레시틴
≥ 50 ≥ 37
GL-40E
난황레시틴
≥ 40 ≥ 30 액상
(황갈색)
액상
연질캅셀 등
건강기능식품 자사건강기능식품군
GL-30E
난황레시틴
≥ 30 ≥ 22
기능성 오일 인지질(%) PC(%) 원료 맛/향 성상 제형 적용분야 대표 적용 제품
난황유-1 ≥ 5 ≥ 3.5 난황 액상
(황갈색)
액상 등 식품
화장품
기능성
식용
오일
난황유-2 ≥ 2 ≥ 1.5
화장품용 난황유 〈1 〈1 난황 - 황색 액상 화장품 화장품(크림, 오일, 팩제품 등)
단백질 단백질(%) TL(%) 원료 맛/향 성상 가능한 제형 적용분야 대표 적용 제품
GP-EPR70
(단백질)*
≥ 70 ≥ 20 난황 분말
(미색)
액상
분말
타정 등
식품
화장품
의약품
에너지바/칼로리바
의약품
GP-EPR80H
(펩타이드)
≥ 70 ≥ 5
GP-EPR30H
(펩타이드)
≥ 30 ≥ 5
GP-EPR15H
(펩타이드)*
≥ 15 ≥ 5
수소첨가레시틴 인지질(%) PC(%) 원료 맛/향 성상 가능한 제형 적용분야 대표 적용 제품
GL-EPC90H ≥ 96 ≥ 90 난황 플랜트 기반 생산 준비 중
GL-SPC90H ≥ 96 ≥ 90 대두
GL-EPC75H ≥ 95 ≥ 75 난황
GL-SPC70H ≥ 95 ≥ 70 대두


- PC : Phosphatidylcholine(포스파티딜콜린) / - TL : Total Lipids(총지질)
*표시가 된 제품은 맛과 향이 매우 뛰어나므로 일반식품에 다량 적용이 가능합니다.


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