(주)고센바이오텍

고센바이오텍 부설연구소는 2002년 설립 이래로 레시틴 원료 및 제품 개발에 있어서 중추적인 역할을 해왔습니다. 국책 사업을 포함한 다수의 R&D 프로젝트를 토대로 레시틴의 제조 기술과 분석 기술에 있어서 국내 최고의 실력을 갖춘 연구소로 거듭날 수 있었습니다.

현재 계란, 우유, 콩 등의 원료에서 추출한 레시틴뿐만 아니라 이 원료의 단백질을 이용한 펩타이드 원료의 기능성 연구도 동시에 진행하고 있습니다.